Valutazione delle conoscenze

Conoscenza della tracciabilità alimentare

La valutazione delle conoscenze sulla tracciabilità alimentare esplora le parti coinvolte, l'origine, la documentazione e i richiami di prodotti. Si concentra sul percorso Sistemi Alimentari all'interno di Agricoltura, Sistemi Alimentari e AgriTech, utilizzando domande e scenari per valutare le vostre conoscenze in materia.

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01 / Ambito della valutazione

Cosa comprende questa valutazione

parti; origine; registri; richiami di prodotti

02 / Spiega il tuo ragionamento

Cosa dimostrerai

Interpretare i dati relativi all'agricoltura o ai sistemi alimentari e spiegare i compromessi in termini di produzione, tracciabilità o risorse.

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